Pět knih Mojžíšových neboli Tóra. Slovo chumaš je číslovka a odkazuje na počet knih Tóry, základního a nejvýznamnějšího textu Judaismu. Chumaš se používá ke studiu individuálnímu doma nebo společnému v synagoze, často je jeho součástí text výkladu Rašiho (významného francouzského komentátora Tóry z 11. století). V mnoha chumaších se vedle hebrejského textu nachází překlad do aramejštiny. V židovské liturgii se čte ze svitku Tóry během čtyřech okamžiků týdne. Týdenní oddíl textu se nazývá paraša a během roku se v synagoze přečte Tóra celá. Shromážděná veřejnost sleduje čtený text v chumaši. V současné době se v našem prostředí používají chumaše s hebrejským textem a českým překladem.